?

Log in

No account? Create an account

Narmed.Ru | Народу о медицине

7 антивозрастных продуктов, которые можно начать есть уже сегодня
Narmed.Ru
narmedru wrote in narmed


Все, что мы едим, сказывается на нашем здоровье и может существенно снизить риск развития хронических заболеваний, из-за которых мы стареем раньше времени. Поэтому важно понимать, какие продукты можно употреблять, а какие лучше исключить.

Научные исследования доказали, что чем старше мы становимся, тем больше возрастает потребность в высокопитательных продуктах. В связи с этим рекомендуется ограничить потребление сладкого, соленого, жирного и калорийного, а взамен включить в рацион:


  • фрукты и овощи;

  • белок (как животный, так и растительный);

  • ненасыщенные жиры;

  • богатые клетчаткой зерна;

  • молочные продукты (обезжиренные или с низким содержанием жира);

Ежедневное употребление этих продуктов будет снабжать организм столь необходимыми вещами, как белок, кальций, витамин D, омега-3 жиры, а также антиоксиданты. Вместе с тем, уменьшится риск развития таких возрастных заболеваний, как артериальная гипертония, сахарный диабет и ожирение.

1. Брюссельская капуста


Овощи семейства крестоцветных (такие как брюссельская капуста) содержат антиоксиданты и особые питательные вещества, благодаря которым сокращается риск развития рака. Но следует заметить, что потреблять их нужно регулярно в течение долгого времени.

Не любите брюссельскую капусту? Есть другие овощи в этой же группе: брокколи, цветная, пекинская и обычная белокочанная капуста. Крестоцветные также являются частью спектра фруктов и овощей, которые являются основой здоровья. Они содержат много с волокон, витаминов и минералов.

Рекомендуется потреблять по 3-5 порций в день (одна порция — 1/2 чашки вареной или 1 чашка сырой брюссельской капусты)

2. Лосось


Жирная рыба, такая как лосось богата белком для наращивания мышечной массы и омега-3 жирами, которые положительно влияют на сердце и здоровье нервной системы, а также улучшают состояние кожи и волос. Если вам не нравится лосось, включите в свой рацион не менее полезные сардины, мидии, сельдь, форель или палтус. Важно, что в них низкое содержание ртути (в отличие от тунца).

Следует потреблять не менее 2-х порций рыбы в неделю (одна порция — это количество размером с компьютерную мышку).

Читать дальше...